यदि आप भाग्यशाली हैं, आपके धन्यवाद भोजन के बाद, आप बाद में आनंद लेने के लिए भोजन छोड़ रहे हैं।
हालांकि पकड़ो। आप कैसे दूर उन morsels डाल महत्वपूर्ण है। अनुचित भंडारण से बासी, सूखा भोजन - या इससे भी बदतर, बैक्टीरिया का विकास हो सकता है जो आपको बीमार कर देगा जब आप उस बचे हुए भराई और टर्की को गर्म करेंगे।
बचे हुए को कब डालें
यह एक मिथक है कि यदि आप एक कंटेनर में गर्म या गर्म भोजन रखते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में चिपकाते हैं, तो यह खतरनाक बैक्टीरिया को विकसित कर सकता है। जब तक आप भोजन के बड़े बैचों को छोटे, उथले कंटेनरों में विभाजित करते हैं, वे ठीक हो जाएंगे। पहले ठंडा करने के लिए खुले में खाना छोड़ना ज्यादा खतरनाक है।
और लेटकोमर्स के लिए दोपहर के भोजन के सभी बुफे-शैली को बाहर न छोड़ें। खाना पकाया जाने के 2 घंटे के भीतर रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
बेहतर स्वाद के लिए बचे हुए को कैसे स्टोर करें
अपने बचे हुए टुकड़ों को ताजा और स्वादिष्ट बनाने के लिए, उन्हें एयरटाइट बैग या कंटेनरों में स्टोर करें, या उन्हें प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटें।
खाद्य पदार्थ आम तौर पर फ्रिज में अन्य खाद्य पदार्थों के गंध को अवशोषित करते हैं, लेकिन एक वायुरोधी कंटेनर में धन्यवाद बचे हुए रखने से उन्हें फंकी चखने से बचाने में मदद मिलेगी।
धन्यवाद बचे हुए कब तक चलेगा?
नहीं, आप अपने थैंक्सगिविंग गुडियों को अगले हफ्ते अच्छी तरह से नहीं खा सकते। वाशिंगटन स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ़ हेल्थ के अनुसार, आपको तीन से चार दिनों के भीतर प्रशीतित बचे हुए को फ्रीज या टॉस करने की आवश्यकता है।
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