कॉफी बनानेवाला

एक बार जब आप वास्तव में अच्छा ठंडा काढ़ा स्वाद लेते हैं, तो यह साधारण आइस्ड कॉफी के लिए बहुत कठिन है। कॉफ़ी शॉप्स और पेटू ग्रोकर्स कोल्ड ब्रू के आकर्षण के बारे में जानते हैं, और वे अब इसके लिए प्रीमियम लेते हैं। मेरे स्थानीय स्टारबक्स को ठंडे काढ़े के लिए $ 3.87 का शुल्क लगता है (मौजूदा दरों पर जो £ 2.95, एयू $ 5 में परिवर्तित होता है), उनके पहले से ही $ 3.19 बड़े आइस्ड कॉफी (£ 2.43, एयू 4.18) के ऊपर अतिरिक्त 68 सेंट। "घर-निर्मित वैनिला मिठाई क्रीम" को जोड़ने से $ 4.19 (£ 3.19, एयू $ 5.49, 16 ऑउंस) तक की लागत आती है। अब विचार करें कि किर्कलैंड कोस्टा रिका कॉफी (मेरे पड़ोस कॉस्टको में

एक कॉफी निर्माता का जीवन काल बहुत भिन्न हो सकता है। कुछ लोग उसी कॉफी मेकर का उपयोग कुछ दशकों तक कर सकते हैं जबकि अन्य मशीनें केवल कुछ वर्षों तक चलती हैं। एक कॉफी मेकर का उपयोग कितनी बार किया जाता है, इसकी निर्माण गुणवत्ता और नियमित रखरखाव ऐसे कई कारकों में से कुछ हैं जो प्रभावित कर सकते हैं कि आप अपने भरोसेमंद मशीन को बदलने की आवश्यकता से पहले कितनी देर तक जा सकते हैं। यहां यह जानना है कि आपके कॉफी मेकर को अपग्रेड करने का समय कब है। इससे कॉफी पीना बंद हो जाता है यह शायद बहुत स्पष्ट लगता है, लेकिन जब एक कॉफी निर्माता काम करना बंद कर देता है, तो संभवतः इसे पूरी तरह से बदलने का समय है। कई चीजें है

अपने कॉफी मेकर की तरह, जिस मशीन का उपयोग आप अपने सुबह के कप के लिए बीन्स को पीसने के लिए करते हैं, उसे नियमित रखरखाव की आवश्यकता होती है। तेल और कण हर नुक्कड़ और क्रेन से चिपके रहते हैं, अंततः प्रदर्शन में कमी आती है - जब तक कि आप इसे हर बार साफ करने में सिर्फ कुछ मिनट नहीं लेते हैं। यहाँ अपने कॉफी की चक्की को साफ करने का तरीका बताया गया है। ब्लेड की चक्की ब्लेड ग्राइंडर के साथ, एक मोटर दो या तीन ब्लेड को एक सीमित स्थान पर घुमाती है, लगभग कुछ भी जो आपके अंदर डालती है। तकनीकी रूप से, ये कॉफी पीसने के लिए अनुशंसित नहीं हैं, क्योंकि वे बहुत असमान आधार पैदा करते हैं। ज्यादातर लोग मसाले पीसने के लिए

मुझे (वास्तव में) कॉफ़ी से प्यार है, इसलिए मैं हमेशा कॉफ़ी का सबसे अच्छा घर काढ़ा बनाने के लिए नए तरीकों का परीक्षण कर रहा हूं। ऐसी कुछ तकनीकें हैं जो आपकी कॉफी की गुणवत्ता में तुरंत सुधार कर सकती हैं, फिर चाहे आपकी कॉफी मशीन कितनी भी अच्छी हो। यहां आपके ड्रिप कॉफी के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए पांच सुझाव दिए गए हैं। 1. ताजा, पूरी बीन कॉफी खरीदें एक कप कॉफ़ी केवल उतनी ही अच्छी होती है जितनी कि आपके द्वारा शुरू की जाने वाली फलियाँ। यदि आप प्रीग्राउंड कॉफी के बैग खरीद रहे हैं, तो आप इसे गलत कर रहे हैं। इसके बजाय, ताजा, पूरे सेम के साथ शुरू करें। एक कारण है कि अधिकांश कॉफी कंपनियां उस समय की तारी