बहुत सारे उपकरण और सहायक उपकरण बहुत कम काउंटर स्थान के साथ मिलकर बड़े पैमाने पर रसोई अव्यवस्था के बराबर कर सकते हैं।

आप उपकरण के अनुलग्नक की खोज में समय व्यतीत नहीं करना चाहते हैं। अप्रयुक्त उपकरणों को साइड में लाना मज़ेदार नहीं है।

यह कठिन और निक्स प्राप्त करने का समय है जिसे आपको ज़रूरत नहीं है और बाकी को व्यवस्थित करें।

सामान को गोल कर लें

मैं नहीं जानता कि कितनी बार मैंने अपने एक उपकरण का उपयोग करने की कोशिश की है और इसके लिए सहायक उपकरण नहीं ढूंढ पाया है। ब्लेंडर के लिए पैडल गायब हो जाता है और खाद्य प्रोसेसर के लिए संलग्नक पांच अलग-अलग दराज में समाप्त होते हैं।

एक सरल उपाय है। मैनुअल और सभी सामान लें और उन्हें गैलन के आकार के ज़िप बैग में रखें। बड़े अक्षरों के साथ बैग को लेबल करें ताकि यह आपके सभी सहायक बैगों को एक दराज या एक सजावटी बॉक्स में पेंट्री में पहचानने और रखने में आसान हो।

बड़े सहायक उपकरण के लिए, उन्हें एक बड़े सील करने योग्य कटोरे में टॉस करें जैसे कि आप बाएं ओवर डालते हैं। ढक्कन पर मास्किंग टेप का एक टुकड़ा डालें और टेप पर सामग्री का नाम लिखें। फिर, बस अलमारियाँ में बाकी उपकरणों के साथ कटोरे को स्टोर करें।

अव्यवस्था को काटो

संभावना है कि आपके पास बहुत सारे उपकरण हैं और पर्याप्त काउंटर स्पेस नहीं है। पहला कदम निर्दयी होना है और दान करने के लिए आपको जो कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है उसे दान करें। जब नीचे बैठते हैं, तो देखें कि क्या आपके पास दो उपकरण हैं जो मूल रूप से एक ही काम करते हैं। यदि हां, तो एक से छुटकारा पाएं।

उदाहरण के लिए, यदि आपके पास एक वफ़ल लोहा है, तो आपको वास्तव में पैनी प्रेस की आवश्यकता नहीं है। आप एक वफ़ल लोहे में पूरी तरह से अच्छी पैनिनियां बना सकते हैं। एक और उदाहरण होगा यदि आपके पास एक ब्लेंडर और एक स्वास्थ्य-शेक गोली है। जबकि गोली उपयोगी हो सकती है, आपका ब्लेंडर ठीक यही काम कर सकता है।

आप एक उपकरण भी खरीद सकते हैं जो कई का काम करता है। उदाहरण के लिए, मैंने टी-फाल 10-इन -1 राइस और मल्टी-कुकर के साथ बहुत अच्छी किस्मत पाई है। इसने मेरी धीमी कुकर, चावल बनाने वाली मशीन, दही बनाने वाली मशीन, रिसोट्टो निर्माता और बहुत कुछ बदल दिया। एक अन्य विकल्प एक खाद्य प्रोसेसर खरीदना होगा जो जूसर, ब्लेंडर, चॉपर और मिक्सर का काम कर सकता है, जैसे कि वेलोसिटी अल्ट्रा तिकड़ी या डेलांग्ही डीएफपी 250 फूड प्रोसेसर और ब्लेंडर।

कम उपयोगी उपकरण छिपाएँ

यदि आप केवल एक उपकरण का उपयोग सप्ताह में एक या दो बार करते हैं, तो इसे रास्ते से हटा दें। यूनिट के चारों ओर कॉर्ड लपेटें, रबर बैंड के साथ यूनिट को कॉर्ड को सुरक्षित करें और उपकरण को कैबिनेट में स्टोर करें।

डोरियों को रास्ते से बाहर रखें

कोर्ड्स साफ करने के लिए एक परेशानी हैं और वे उलझ सकते हैं। समस्या को ठीक करने के लिए, अपने अलमारियाँ के तल पर लगाए गए चिपकने वाले हुक के चारों ओर अत्यधिक डोरियों को हवा दें। इससे डोरियों को छिपाया जाता है, व्यवस्थित किया जाता है और रास्ते से बाहर किया जाता है।