यदि आप खुद को रसोई में अधिक समय बिताते हुए पाते हैं और यह सोचना शुरू कर देते हैं कि आपके कुछ व्यंजन काम क्यों करते हैं, जबकि अन्य विफल हो जाते हैं, तो कुक की इलस्ट्रेटेड पत्रिका की एक प्रति चुनें या मुफ्त आईफोन ऐप डाउनलोड करें।

कुक के इलस्ट्रेटेड ऐप में पत्रिका के 50 सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों (सब्सक्राइबर अधिक एक्सेस कर सकते हैं) शामिल हैं और कुक की इलस्ट्रेटेड के लिए वैज्ञानिक दृष्टिकोण का शानदार परिचय देता है। पत्रिका में, प्रत्येक नुस्खा को एक लेख द्वारा पूर्वनिर्धारित किया जाता है जो एक डिश तैयार करने के लिए लेखक द्वारा परीक्षण किए गए विभिन्न तरीकों का विवरण देता है, और चुने हुए काम सबसे अच्छा क्यों होता है। एप्लिकेशन में वीडियो के साथ प्रत्येक डिश के लिए लेख का एक छोटा संस्करण शामिल है।

प्रत्येक नुस्खा में तीन टैब होते हैं: अनुच्छेद, संघटक, और निर्देश। हमने आलेख टैब को कवर कर लिया है, और सामग्री टैब पर आपको तैयारी के कुछ मुट्ठी भर और सामग्री की एक सूची मिलेगी। प्रत्येक घटक के दाईं ओर एक बटन है, जिसे आप ऐप की खरीदारी सूची सुविधा में उस आइटम को जोड़ने के लिए टैप कर सकते हैं। जब आप अपनी खरीदारी सूची में किसी घटक को जोड़ने के लिए टैप करते हैं, तो केवल प्रतिक्रिया आपको छोटे बैज आइकन के साथ मिलती है, जो आपकी सूची में आपके द्वारा की गई वस्तुओं की संख्या की गणना करता है। यदि आपकी अलमारी नंगी है, तो आप ऊपरी-दाहिने कोने में शेयर बटन को टैप करके और खरीदारी की सूची में जोड़ें टैप करके अपनी खरीदारी की सूची में एक नुस्खा के सभी अवयवों को जोड़ सकते हैं। आप नुस्खा को ई-मेल भी कर सकते हैं या शेयर बटन का उपयोग करके इसे अपनी पसंदीदा सूची में जोड़ सकते हैं।

निर्देश टैब में डिश तैयार करने के लिए स्पष्ट, चरण-दर-चरण निर्देश हैं। इसमें शामिल सचित्र युक्तियां भी शामिल हैं जो बताती हैं कि तैयारी को कैसे तेज करें या पकवान को बेहतर बनाएं। यह संभव है कि आपके माइक्रोवेव और ओवन दोनों में रसोई घर की सुविधा हो, लेकिन अगर आपको दूसरे की ज़रूरत है, तो ऐप में टाइमर है।

व्यंजनों के अलावा, ऐप में दर्जनों स्वाद परीक्षण शामिल हैं। यदि आप खुद को डिब्बाबंद टमाटर, चिकन शोरबा, या वेनिला अर्क के पांच अलग-अलग ब्रांडों को देखते हुए सहायक होते हैं और आश्चर्य करते हैं कि अमेरिका के टेस्ट किचन के विशेषज्ञ क्या पसंद करते हैं। हालाँकि, आपको कुक के इलस्ट्रेटेड उपकरण की कोई समीक्षा नहीं मिलेगी।

खरीदारी की सूची बनाने और चलते-फिरते स्वाद परीक्षण के परिणामों को प्राप्त करने में सक्षम होने के कारण ऐप को एक शानदार शॉपिंग साथी बनाया जाता है, लेकिन ऐप अधिक उपयोगी होगा, विशेष रूप से सचित्र निर्देशों के साथ, यदि क्रिस्टोफर किमबॉल और कंपनी आईपैड संस्करण जारी करेंगे एप्लिकेशन।

यदि आपके पास एक पसंदीदा कुकबुक ऐप है जो स्वादिष्ट व्यंजनों और उपयोगी कार्यक्षमता प्रदान करता है, तो कृपया नीचे टिप्पणी में साझा करें। और मेरी अन्य सिफारिशों के लिए, मार्क बिटमैन की हाउ टू कुक एवरी ऐप पर मेरी पोस्ट देखें।