पृथ्वी को बचाना कठिन हो सकता है, लेकिन यह छोटा सा टिप इतना आसान है कि यह बिना दिमाग के है। अपने इलेक्ट्रिक रेंज पर खाना बनाते समय, बर्नर को कुछ मिनट पहले बंद कर दें।
कैलिफोर्निया ऊर्जा आयोग के अनुसार, बर्नर अभी भी खाना पकाने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए पर्याप्त गर्मी जारी करेगा, लेकिन बिजली बचाएगा। आप इस टिप का उपयोग ओवन में खाना पकाने के दौरान भी कर सकते हैं।
दी गई, यह टिप केवल थोड़ी बिजली बचाती है, लेकिन अगर आप इसे लगातार करते हैं, तो बचत बढ़ सकती है।
इस टिप का उपयोग कब करें
यह टिप सबसे अच्छा काम करेगा जब उबाल, रीहीटिंग या खाना पकाने सूप और स्ट्यू। मैं इस टिप का उपयोग करने का सुझाव नहीं दूंगा जब आप पैन फ्राइंग कर रहे हैं या मांस का सेवन कर रहे हैं, हालांकि। खाना पकाने की इन प्रक्रियाओं में बहुत अधिक सुसंगत गर्मी की आवश्यकता होती है और बर्नर को बंद करने से तापमान कम हो सकता है जिससे आपका भोजन ठीक से नहीं पकता।
मैंने कई अलग-अलग व्यंजनों के साथ गर्मी को एक शॉट दिया और इसने पूरी तरह से काम किया। यदि आप एक डिश तैयार होने से पांच मिनट पहले बर्नर को बंद कर देते हैं, तो बर्नर को खाना पकाने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए बहुत गर्मी प्रदान करेगा।
जब आप खाना पकाने का काम करते हैं तो बोनस आपके पास एक उजागर, ज्वलंत-गर्म बर्नर नहीं होता है। बच्चों या जिज्ञासु बिल्लियों के लिए यह अच्छी खबर है।
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