3 आम ओवन की समस्याएं और उन्हें कैसे ठीक करें

उनके मूल में, ओवन काफी सरल मशीनें हैं। किसी भी उपकरण की तरह जो अक्सर उपयोग किया जाता है, हालांकि, चीजें गलत हो सकती हैं और कर सकती हैं। भाग समय के साथ ढीले और खराब हो जाते हैं, और कुछ खुद को ठीक करने या बदलने में काफी आसान होते हैं।

एक निष्कर्ष पर कूदने से पहले कि यह एक महंगी सर्विस कॉल करने या अपने बुढ़ापे की ओवन को बदलने का समय है, यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि आप इन तीन सामान्य ओवन समस्याओं में से एक का सामना नहीं कर रहे हैं जो एक साधारण फिक्स है।

समस्या: यह गर्म नहीं है

एक ओवन जो बिल्कुल गर्म नहीं करता है वह स्पष्ट रूप से एक बहुत बड़ी समस्या है। लेकिन कई सरल व्याख्याएं हैं कि ऐसा क्यों हो रहा है।

कारण : यदि आपके पास एक गैस ओवन है जो बिल्कुल गर्म नहीं है, तो यह सिर्फ एक दोषपूर्ण अज्ञानता हो सकती है।

फिक्स : यह निर्धारित करने के लिए कि यह अधिक गंभीर गैस लाइन समस्या नहीं है, आप गैस स्टोवटॉप पर बर्नर का एक परीक्षण कर सकते हैं यह देखने के लिए कि क्या यह गैस प्राप्त कर रहा है और प्रज्वलित कर रहा है। जब आप गैस ओवन पर तापमान सेट करते हैं, तो आपको गैस के प्रज्वलित होने की विशिष्ट हैश ध्वनि के बाद कुछ बेहोश क्लिक सुनाई देने चाहिए। यदि आपको गैस प्रज्वलित नहीं होती है और क्लिक करना बंद हो जाता है, तो ओवन को बंद करें और आग लगाने वाले को बदलने पर विचार करें। यह प्रक्रिया ओवन मॉडल द्वारा भिन्न होती है, लेकिन इसमें आम तौर पर केवल बिजली से रेंज को डिस्कनेक्ट करने, मुट्ठी भर शिकंजा हटाने, एक त्वरित रिलीज वायरिंग कनेक्शन को डिस्कनेक्ट करने, नए अज्ञानी को जोड़ने और सब कुछ वापस नीचे कसने की आवश्यकता होती है।

कारण : यदि आपके पास एक इलेक्ट्रिक ओवन है, जैसे गैस इग्नीटर, हीटिंग तत्व समय के साथ टूट सकते हैं या खराब हो सकते हैं। यह आमतौर पर नेत्रहीन जाँच द्वारा निदान किया जा सकता है यदि हीटिंग तत्व लाल चमक रहे हैं।

फिक्स : यदि तत्व पूरी तरह से चमक नहीं रहे हैं या बिल्कुल चमक नहीं रहे हैं, तो यह एक या दोनों को बदलने का समय है। यह कुछ ही मिनटों में एक सही प्रतिस्थापन भाग और एक पेचकश या अखरोट चालक के साथ अपने दम पर किया जा सकता है। रेंज को पावर से डिस्कनेक्ट करें, किसी भी कवर को हटा दें, हीटिंग तत्वों को पकड़े हुए शिकंजा को हटा दें, हीटिंग तत्वों को बदलें और कवर और स्क्रू को अपनी मूल स्थिति में लौटाएं।

समस्या: यह सही तापमान पर गर्म नहीं है

यदि आपको खाना पकाने में अधिक समय लगने की सूचना है, तो इसे ओवन से बाहर जाना चाहिए या बाहर जाना चाहिए, आपका ओवन वांछित तापमान तक नहीं पहुंच सकता है। ऐसा होने के कुछ अलग कारण हैं।

कारण : यदि ओवन के अंदर का तापमान सेंसर इरादा के अनुसार काम नहीं कर रहा है, तो यह ओवन को सही तापमान पर गर्म नहीं कर सकता है। यह एक दोषपूर्ण तापमान संवेदक या एक तापमान संवेदक के कारण हो सकता है जो ओवन की दीवार को छू रहा है।

फिक्स : सुनिश्चित करें कि तापमान संवेदक अंदर की दीवार को नहीं छू रहा है, क्योंकि इससे ओवन के आंतरिक तापमान को सटीक रूप से मापने की इसकी क्षमता प्रभावित होगी। यदि यह है, तो इसे स्थान दें ताकि यह दीवार के साथ संपर्क न बना सके। यदि यह अभी भी सही ढंग से गर्म नहीं हो रहा है, तो आप यह जांचने के लिए ओममीटर का उपयोग कर सकते हैं कि सेंसर काम कर रहा है। सेंसर का प्रतिरोध ओवन के आंतरिक तापमान के साथ बढ़ना चाहिए। जैसे हीटिंग एलीमेंट या गैस इग्नाइटर के साथ तापमान सेंसर को बदलना एक त्वरित और आसान फिक्स है जिसे आप स्वयं कर सकते हैं।

कारण : यदि यह अभी भी सही तापमान पर गर्म नहीं हो रहा है और आपने हीटिंग तत्वों, गैस इग्नाइटर और तापमान संवेदक की जांच कर ली है या इसे बदल दिया है, तो बस इसे कैलिब्रेट करने की आवश्यकता हो सकती है।

फिक्स : ओवन की सटीकता का परीक्षण करने के लिए, आपको केवल एक ओवन थर्मामीटर की आवश्यकता होती है, जिसे आप $ 6 (£ 4.81 या AU $ 7.94) तक कम से कम उठा सकते हैं। ओवन को 350 फ़ारेनहाइट (176.67 सेल्सियस) पर प्रीहीट करें और 20 मिनट और हर 20 मिनट के बाद अगले घंटे और डेढ़ से 2 घंटे के लिए एक तापमान रीडिंग लें। तापमान रीडिंग की राशि को उन रीडिंग की संख्या से विभाजित करें जिन्हें आप देखते हैं कि औसत 350 फ़ारेनहाइट (176.67 सेल्सियस) के करीब है। वहां से, आपको पता होना चाहिए कि ओवन के तापमान डायल के लिए आपको किस प्रकार के समायोजन की आवश्यकता होगी।

समस्या: यह समान रूप से नहीं पक रहा है

यदि आप कुछ टोस्ट बनाते हैं और नोटिस करते हैं कि कुछ टुकड़े दूसरों की तुलना में अधिक टोस्ट किए जाते हैं, तो आपका ओवन समान रूप से नहीं पक रहा है। यह पुष्टि करने के लिए कि आपका ओवन समान रूप से नहीं पक रहा है, आप केक को बेक करने या पूरे चिकन को भूनने की कोशिश कर सकते हैं।

कारण : एक ओवन की तरह, जो बिल्कुल गर्म नहीं होगा या सही तापमान पर गर्म नहीं होगा, पहली चीजें जो आपको जांचनी चाहिए, वे हैं हीटिंग तत्व और तापमान संवेदक।

फिक्स : ओवन को पहले से गरम करें और यह देखने के लिए एक त्वरित दृश्य परीक्षण करें कि क्या हीटिंग तत्व पूरी तरह से लाल चमक रहे हैं और जांच लें कि तापमान संवेदक का प्रतिरोध ओवन के तापमान के साथ बढ़ रहा है या नहीं। अगर या तो वे काम नहीं कर रहे हैं, तो उन्हें प्रतिस्थापित करना चाहिए।

कारण : कुछ ओवन अलग तरह से पकते हैं, और आपको बस यह सीखने की जरूरत है कि यह कैसे पकता है। हालाँकि, आपका ओवन समान रूप से नहीं पक रहा है, रैक या आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे कुकवेयर की स्थिति से भी हो सकता है।

फिक्स : बेकिंग पैन, उदाहरण के लिए, चिंतनशील माना जाता है। यदि वे समय के साथ निराश हो गए हैं, तो बिल्डअप को एक गहरी सफाई के साथ हटाने या उन्हें पूरी तरह से बदलने का प्रयास करें। इसके अलावा, इस बात पर ध्यान दें कि ओवन कैसे पकता है और आप ओवन के साथ कैसे पकाने के लिए समायोजन करते हैं, जैसे कि आप खाना बनाते समय भोजन को घुमाते हैं या कुछ खाद्य पदार्थों के लिए रैक की ऊंचाई को समायोजित करते हैं।

 

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