चाहे आपके पास एक फ्राई डैडी, एक हैमिल्टन बीच 35200 या एक टी-फेज़ ईज़ी क्लीन हो, आपको कुछ उपयोगों के बाद अपने फ्रायर को अच्छी तरह से साफ़ करना होगा। एक गंदा फ्रायर खाद्य पदार्थों के स्वाद को बदल सकता है और आग का खतरा हो सकता है। एक गहरी फ्रायर की सफाई भले ही मजेदार न हो, लेकिन इसके लिए किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है।

अलविदा कहो

सबसे पहले, फ्रायर को अनप्लग करें और ठंडा होने के बाद किसी भी बचे हुए ग्रीस को खाली करें। एक गैर-पुनर्नवीनीकरण, सील करने योग्य कंटेनर में तेल डालो। कभी भी नाली के नीचे तेल न डालें। यह पाइपों को नुकसान पहुंचा सकता है। यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपका स्थानीय रीसाइक्लिंग केंद्र खाना पकाने के तेल लेता है। कुछ करते हैं, लेकिन यदि नहीं, तो तेल को कूड़े में फेंक दें या अपने खाद के ढेर में इसका उपयोग करें।

इसे मिटा दो

इसके बाद, कुछ अख़बार उठाएँ और यूनिट के बाहर मिटा दें। अख़बार तेल को भिगोने में बहुत अच्छा है और यह मुफ़्त है। एक बार जब आप एक प्रारंभिक वाइप डाउन कर लेते हैं, तो यूनिट के बाहर को सभी-उद्देश्य वाले क्लीनर के साथ छिड़क दें और इसे कुछ अधिक समय तक एक बॉल अप अखबार के साथ मिटा दें।

निट्टी-किरकिरी हो

अब अंदर के लिए। तलना टोकरी और ढक्कन को हटा दें और उन्हें सिंक में गर्म, साबुन के पानी और एक स्क्रब ब्रश का उपयोग करके धो लें। जब आप बाकी सफाई से निपटते हैं तो उन्हें हवा में सूखने दें।

इसे अखबार से पोंछ लें और फिर धो लें। यूनिट के अंदर विद्युत तत्वों को किसी भी तरह की क्षति से बचने के लिए पानी में फ्राइर को न डुबोएं। इसके बजाय, फ्राइवर के अंदर डिशवॉशिंग तरल की दो बूंदें डालें और इसे गर्म पानी के साथ तेल भराव लाइन में भरें। लगभग 30 मिनट के लिए फ्रायर को बैठने दें और फिर खाद्य कणों को ढीला करने के लिए स्पंज के साथ अंदर स्क्रब करें। सिंक में पानी डालो और फिर साफ गर्म पानी के साथ इकाई को फिर से भरना और इसे कुल्ला करने के लिए फिर से खाली करें।

खत्म करो

अंत में, हीटिंग तत्व को मिटा दें, यदि आप इसे चीर के साथ प्राप्त कर सकते हैं। किसी भी crumbs और तेल को हटाने के लिए सुनिश्चित करें। कुछ इकाइयों ने हीटिंग इकाइयों को उजागर किया है, जबकि अन्य ने हीटिंग इकाइयों को संलग्न किया है जिसे आप प्राप्त नहीं कर पाएंगे। यदि आप निश्चित नहीं हैं तो अपने मैनुअल की जाँच करें।

फ़िल्टर की जाँच करके सफाई समाप्त करें। यदि आपकी इकाई में एक फोम फ़िल्टर है, तो उसे एक अच्छी धुलाई की भी आवश्यकता होगी। फोम फिल्टर को गर्म पानी और डिश सोप से धोएं, कुल्ला और फिर इसे फ्रायर में डालने से पहले हवा को सूखने दें।